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餐饮产品ERP系统模块概述


导读:货(有可能是门店、也有可能是厨房出货)。备注: 目前来看,符合第一条和第二条的挺多,但是符合第三条的应该是蛮少的,但个人预感在未来几年这 会是一个趋势。毕竟一家实体门店成本很高,如何通过更低的成本结构去支撑更广阔的外送服务,这样的ERP系统绝对是未来餐饮 企业的一个研究方向。二、餐饮ERP系统中菜品的生产&销售菜品的 生产(1)原材料的采购:通常是中央厨房根据业务量..

ERP系统的设计思路


导读:架构通过前期需求调研,需要对企业原 有的管理流程和作业流程进行深入分析,挖掘出各种流程缺陷和不足,在ERP系统内进行规范化和优化。可以说,集成性的ERP系统 是非常复杂的工程,不只是简单的一个软件,而是提现了企业的管理思想、企业人员架构、管理体系等信息。 比如:在创建工作流的时候就需要考虑是否需优化企业现在的组织架构以及业务流程,同时还要考虑 如何避免风险、设置审批权限、操..


 

采购管理系统能做什么?

作者:佚名  来源:网络
导读:采购管理系统 ,采购管理系统能做什么?:一、产品规格的标准化为不同的产品采购项目或零件使用共 通的设计、规格,或降低订制项目的数目,以规模经济量,达到降低供应商采购管理系统成本的目的。二、采购联合方式 通过采购管理系统统计公司不同采购单位的需求量,以获得较好的折扣价格,那些需求量不大的采购公司或委托第三方采 购。三、建立
关键词: 协同办公  ERP软件  客户管理  知识管理  项目管理  合同管理 

一、产品规格的标准化

为不同的产品采购项目或零件使用共 通的设计、规格,或降低订制项目的数目,以规模经济量,达到降低供应商采购管理系统成本的目的。

二、采购联合方式

通过采购管理系统统计公司不同采购单位的需求量,以获得较好的折扣价格,那些需求量不大的采购公司或委托第三方采 购。

三、建立企业供应商采购成本目标

根据公司的经营目标,在采购管理系统成本预测、成本决策、测定目标成本 ,进行目标成本的分解、控制分析、考核、评价的一系列成本管理。它以为预算核心,管控为手段,效益为目的,对成本进行事前 预算、日常控制和事后考核,从而形成一个全公司、全过程、全员的多层次、多方位的采购管理系统成本管控系统,以达到少投入 多产出获得最佳经济效益的目的。

四、控制采购价格、成本

这是专业采购管理系统的基本工具,了解成本结构的基 本要素,对采购者是非常重要的。通过采购管理系统了解所买物品的成本结构,了解所买的物品是否为公平合理的价格,不放过任 何可以降低采购成本的机会。

五、采购空间议价

采购管理系统有效避免各自采购,造成组织内不同事业单位,向同 一个供应商采购相同零件,却价格不同。应集中扩大采购量,而增大议价空间。

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