人力资源管理，是在经济学与人本思想指导下，通过招聘、甄选、培训、报酬等管理形式对组织内外相关人力资源进行有效运用，满足组织当前及未来发展的需要，保证组织目标实现与成员发展的最大化。就是预测组织人力资源需求并作出人力需求计划、招聘选择人员并进行有效组织、考核绩效支付报酬并进行有效激励、结合组织与个人需要进行有效开发以便实现最优组织绩效的全过程。
餐饮行业HR管理系统模块以经营管理为目标，信息管理为基础，采用成熟、先进的计算机软件、硬件集成技术，融入科学的人事管理思想和模式，对企业及其下属公司的人事信息进行采集、储存、加工、处理和分析，使其及时、准确地反映企业的人事聘用状况、人员流动情况、薪资情况等人事信息，为各层管理者提供快速、准确的人事管理依据与辅助决策数据。
餐饮行业HR管理系统是一个小型的综合的管理系统，它包括招聘信息管理、培训信息管理、绩效信息管理、薪酬信息管理、档案信息管理五个子系统，每个子系统又包括多方面的功能，如招聘信息管理包括职位查询、职位增加、职位删除、职位更新。薪酬信息管理包括基本工资查询、工资统计。
HR管理系统针对公司的具体情况对人力资源管理方面的信息提供添加、修改、查询等功能，使公司能够合理存储员工的各方面信息，方便查询和修改，提高工作效率，实现管理高效率、实时性、安全性、一致性、科学化和现代化。HR管理系统的数据由人力资源部通过键盘输入，各部门就可以共享信息资源，及时提供有效的信息。同时，对系统安全和一致性方面也提出了明确而严格的信息要求。
我国餐饮企业人力资源管理理念的转变是一个比较艰难的改革，只有餐饮企业经营管理者认识到它的重要性，意识到它对于企业可持续发展的重要关系，才能更坚定地做好。“凡事预则立，不预则废”，HR管理系统本身就是一个不断完善、进步的过程。总之，餐饮企业要结合自身的实际情况，建立适合自身发展特点的人力资源管理体系，将人力资源管理的各个环节有效地结合起来。
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