对中餐行业，在连锁精细化领域具“里程碑”意义的干锅居连锁集团供应链、物流配送信息化系统成功上线!

在项目总结会上，干锅居管理层对该系统和正品贵德给与了高度赞誉!称赞该系统是干锅居全国布局、连锁经营、扩张发展的核心竞争力!同时，对合作伙伴正品贵德给与了高度赞誉，并由干锅居出钱给干锅居项目组的正品贵德工程师们予以奖励!

干锅居连锁集团信息化系统可以说是目前中餐行业中真正意义上的餐饮ERP管理信息系统，系统中的很多切合中餐的管控流程都是具有业内“开创性”的!

干锅居集团对信息化建设极为重视，也是国内中餐品牌中应用信息最早、最深入的餐饮品牌之一，曾使用过多套信息化管理系统，之前在餐饮门店、供应链、物流配送等都应用了像金蝶EAS、物流软件及门店餐饮软件等系统，这几套系统应用的也都相当深入，也起到了一些作用，但始终存在很多管理缺憾;干锅居管理层认为连锁餐饮如要真正实现”连锁化”管理，必须要有一套切合餐饮特点的、涵盖连锁餐饮经营各个业务点、整体全面化信息化解决方案;这是餐饮连锁企业必须要过的“管理关”!为此，干锅居投巨资与正品贵德进行战略合作，重新打造干锅居连锁管理系统;

经过一年多正品贵德与干锅居成立的项目组工程师们的辛苦努力和不懈钻研，克服了众多技术和业务难题;在借鉴日式餐饮精细化流程的基础上，融合双方丰富的行业沉淀和流程提炼，对门店经营流程、厨房流程、门店库房、要货流程、总部物流配送、供应商管理、市场调研、加工厂、绩效考核、连锁决策分析系统等等进行餐饮流程化梳理，融入干锅居精细中餐流程，对中餐关键流程、关键管控点进行梳理和提炼，实现中餐的科学精细化再造，建立对关键岗位、关键成本泄漏点的衡量标准和考核流程!

干锅居连锁餐饮G8系统的成功应用，可以说是目前中餐全面实现餐饮流程、餐饮绩效、餐饮供应链集约化、连锁化管理的“里程碑”项目!同时，该产品的成功应用也标志着正品贵德在精耕火锅连锁、消闲连锁、快餐连锁、中餐连锁四大餐饮精细流程中，在最复杂、难度最大的中式正餐领域实现餐饮精细化、流程化、连锁化过程中又取得了新的“跨越式”突破!