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餐饮行业OA系统在公司管理中的应用

作者:佚名  来源:网络
导语:近年来,随着经济的不断发展,世界上多种新型餐饮业态及形式在中国餐饮市场迅速发展,逐渐改变了中国餐饮市场的格局。如发端于八十年代末期的麦当劳等洋快餐业及九十年代产生的休闲餐饮、主题餐饮等业态,份额不断扩大,餐饮细分不断深化,中餐、西餐、中西合璧餐、正餐、快餐、火锅、休闲餐饮等,目前国内市场呈现多元化,连锁化,规模化。
 
      在OA系统以后的发展中,网络通信技术的发展与成熟,不断地更新人们的办公方式;数据库技术的发展,特别是客户机,服务器应用模式的发展,数据仓库和数据挖掘技术的兴起和发展,也为办公自动化提供新的技术基础,特别是决策支持系统方面的基础。同时办公自动化系统内容不断扩展,系统不断升级,网络化使办公不受地理位置的限制,网络办公和流动办公将带来更多好处。

      一个好的OA系统既有服务功能,又有管理功能,但是有效的管理应存在于优质的服务之中,所以这项工作在表现形式上就是服务。如果不承认这一点,处处以技术专家自居,再好的OA系统也别想运转起来。因为任何事情从静止状态到稳定运行状态这一过程是难度最大的,在这一过程时期,用户就是上帝,无论这个用户是领导还是刚入职的新员工。

      利用OA系统处理日常工作,是一项巨大的变革,并不是所有人立刻就能理解、接受,所以再好的OA系统也应制定出分阶段实现的目标,由浅到深、循序渐进方为上策。同时制定计划时要根据本单位的实际情况,找出最佳切入点,以点带面,最终实现全系统投入正常运行。

      餐饮行业OA系统投入正常运行,需要企业多人、多部门共同配合。作为系统的建设者、管理者要注意协调各有关部门的关系,多听取其它部门的意见,尊重其它部门的需求,协调好各部门之间的工作关系,OA系统才能更好、更快的投入运行。
     
      餐饮行业OA系统不仅仅是企业办公的一种工具,更应该是一种有思想、有模式的懂管理的软件,目前市场上主流的协同OA办公系统就为现代企业发展注入了强劲的动力,协同OA办公系统是在研究现代组织实践案例和管理理论发展方向的基础上,结合神经网络的研究成果而设计的协同管理系统。它以动态组织为行为主体,以工作流为传导模型,以任务为处理模型,将组织行为的复杂性通过三者的结合充分表现出来,从而帮助实际组织解决管理过程中的复杂课题。

     餐饮业作为我国第三产业的一个传统支柱产业,在改革开放后的二十多年中得到了快速发展,已呈现百花齐放、百家争鸣的局面。从品种上讲,我国八大菜系,国内外风味小吃应有尽有;从业态上讲,既有中高级的酒店、宾馆,也有大量的酒吧、小餐厅、咖啡馆、茶社等休闲主题餐厅;从规模上讲,既有大型饮食集团,也有中小型餐饮企业和个体工商户。我国餐饮业所具有的内在发展潜力及前景,已成为一个不争的事实。

【正-文-结-束】

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